Der Flachsanbau
Bis vor etwa 150 Jahren
wurde das Landschaftsbild des Allgäus vom blühenden
Flachs (=Lein) geprägt. Neben dem Anbau selbst,
waren die Bauernfamilien auch mit seiner weiteren
Verarbeitung beschäftigt. Im 19. Jahrhundert
wurde unser Leinen von der billigeren Baumwolle
verdrängt. Verarmung und bittere Not waren die
Folgen. Viele Familien wanderten in dieser schlimmen
Zeit nach Amerika aus. Erst von Karl Hirnbein
und Johann Althaus lernten unsere Landwirte,
dass man auch mit Käse Geld verdienen konnte.
Die Umstellung auf die Milchwirtschaft brachte
den erhofften Aufschwung.
1.
Aus einem Lexikon:
Flachs
(Lein)
- sehr alte Kulturpflanze, als Faserpflanze
zur Herstellung von Leinengeweben und als Ölfrucht
zur Gewinnung des Leinöls.
Leinöl
...aus Leinsamen gepresst; ergibt ein hochwertiges
Speise- und auch Heilöl; wird auch zur Herstellung
von Farben verwendet
2. Der Flachsanbau
An einem windstillen
Tag im Frühjahr wird der Leinsamen ausgesät. Bald
ist alles voller Knospen und schnell aufbrechender
Blüten. Aus dem grünen Feld ist ein blaues Blütenmeer
geworden, das im Wind wogt. Wer es gesehen hat,
wird es sein Leben lang nicht mehr vergessen. |
